Marquinetti» presenta su última creación: las pizzas de los 4 Quesos Manchegos
Este jueves Jesús Marquina, Marquinetti, elaboró tres pizzas con cuatro variedades de queso manchego de Tomelloso. Una idea que nació de la Asociación de Empresarios de la Comarca de Tomelloso (AECT) por parte de su presidenta, Esther Belló, hace dos años.
Se trata de una creación solidaria porque cada vez que los clientes elijan esas pizzas, el restaurante donará 1€ de las mismas a la ONG «Los Delfines» de Tomelloso.
La idea tomó forma de manera institucional tras el I Congreso del Queso Manchego y con el apoyo del Ayuntamiento de Tomelloso en la figura del concejal de Promoción Económica, Iván Rodrigo, se ha hecho realidad.
Ha sido un esfuerzo común para que el queso de la Cooperativa de Ganaderos Manchegos, el arte de Marquinetti, el trabajo de la AECT y el apoyo del Ayuntamiento de Tomelloso logren ayudar a la Asociación “Los Delfines” y se consiga llevar el queso de Tomelloso a todos los lugares posibles.